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    他自己都有点懵。

    他的火候有没有进步，秦淮自己心里是很清楚的。

    进步了，但不多。

    火候实在是太难刷了。

    火候没有明显进步，馅料却比之前香了很多，调馅真的有这么重要吗？

    想到这里，秦淮不由得倒吸一口凉气。

    大师级调馅，恐怖如斯。

    早上5点30分。

    “来，四喜汤团出锅了。大家今天早上都辛苦了，先吃点汤团垫垫肚子。安悠悠，刚才煮汤团的时间你都记住了吧，四口锅煮四种汤团，不要怕煮多。”

    “从5点50分就开始煮，煮完之后盛出来一定要放凉3分50秒，不然客人吃的时候要是烫伤了不好交代。”

    “包好的三丁包、五丁包，6点再开始上锅蒸。刚刚切的萝卜都留着，等会我要做萝卜糕。”

    “陈安，你过来一下。”

    “我刚刚发给你的图片收到了吧？四喜汤团的肉馅就要按照这个标准来做，刚才剁的肉馅不行，包子馅可以凑合四喜汤团的肉馅一定不能凑合，刚才的肉馅再剁点肥膘进去，拿去给我爸或者你包包子。”

    秦师傅手上端着四喜汤团，边吃边给叫得出名字，能用的得力干将分派任务。

    安悠悠怕自己记不住，还专门拿了便签纸，把秦淮吩咐的东西写在便签纸上贴在墙上。

    秦淮难得起这么早，煮三丁包馅料的时候更是把自己煮饿，现在端着四喜汤团狼吞虎咽地先吃两个，见大家都很拘谨没吃，才道：

    “都吃啊，第1锅煮出来就是给大家吃的。”

    厨房里人不少，绝大多数都是帮工，而这些帮工秦淮不光不认识人，也叫不出名字。

    同理这些帮工也是一样，秦淮几个月没回云中食堂，大家都只闻其名不见其人。

    和秦淮比较熟的陈安和安悠悠刚刚又在记秦淮吩咐的任务没有先吃，黄汐在外面联系供货商定萝卜，其他人也不敢吃。

    至于赵蓉和秦从文，他们两个没有工作压力之后作息基本上都是和秦落一起的，要等6点多才会和秦落一起来厨房。

    听秦淮这么说了，大家才纷纷端起碗吃了起来。

    这些人全部都是第1次吃四喜汤团，甚至很多人是第一次知道有四喜汤团这道点心。

    几乎每个帮工看到四喜汤团的第一反应都是：好大的汤圆，还奇形怪状的。

    大家齐齐咬下第一口。

    “卧槽。”

    不知道是谁发出了第1声卧槽。

    “牛逼。”

    也不知道是谁发出的第1声牛逼。

    “咱们食堂之前吃这么好啊，怪不得外面那些大爷大妈们对老板这么恋恋不舍。”

    “我如果吃两碗的话会扣工资吗？”

    “扣工资你吃吗？”

    “吃！”

    “卧槽，我这辈子都没吃过这么好吃的东西。”

    陈安听到大家看似窃窃私语实则声音很大的议论，心想你们这群人也太会拍马屁了，当着老板的面马屁拍得这么刻意。

    老板点心做的是很好吃，但也没好吃到这么夸张的地步。

    陈安一边在心里想等会自己该怎么拍马屁，一边舀起汤团咬下第一口。

    他吃的是豆沙馅的。

    一口。

    外皮软糯，豆沙温热，抿在嘴里能尝到沙沙的触感，甜且不刻意，甚至吃出了一丝丝滑的感觉。

    卧槽，这是豆沙馅？！

    如果这是豆沙馅，那他前面那么多年吃的豆沙包是什么？

    “卧槽！”

    　　


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