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    望着黑白镜框里面家里成员的老照片，牛文举为自己的母亲感觉不值。

    把车上的东西分批拿下来弄到屋里，弄完一切，熟悉的位置找到家里的米袋，牛文举开始做饭。

    猪大肠配上买回来的冻鹅，熏烤卤大肠，配上五肉大鹅。

    猪大肠是佟国从李村发过来的，上面的肥油佟国全部拿去炼油，牛文举拿到手的都是净大肠，省下不少事情。

    木头柈子烧的劈啪作响，大铁锅内丢入所有猪大肠，去腥三剑客，配上院子里刚刚冒头的大葱，香叶，豆蔻，老抽。

    下锅两个小时大火烧开，院子里传统的地锅牛文举也丢入三捆木头柈子，大火点燃，带回来的蜂蜜配上蘸料配了一锅。

    冻鹅凉水解冻一半，大菜刀分分钟劈成几段，五肉切小块，和大鹅一起用葱姜蒜喂好，包上锡纸密闭，放在卤肥肠的铁锅里面蒸。

    肥肠出锅，牛文举继续把五肉大鹅放在锅内保温。

    地锅内所有木头柈子已经烧得通红，没有一点烟尘。

    卤大肠表面再次刷蜂蜜蘸料，钢筋挂在地锅里面，上面顶盖封死。

    家里的米饭看样子是早晨母亲新做的，牛文举并未动手，一切做完火炕那边有些烫屁股，牛文举索性打开车门，放平座位睡大觉，等着父母归来。

    快到十二点的时候，老牛同志赶着马车，车上载着老伴慢悠悠的进入村里，见到熟人打一声招呼，到大门口的时候老牛一下子精神了。

    “当家的，闺女回来了吧？”

    “哪能，前两天捎信说还得一个月呢，今年的活不错，这是谁啊？是不是文举的同学来了……”

    望着院子里开着门的微型车，牛文举母亲赶忙下车，走近几步才看清是牛文举，顿时牛老太精神了，伸手在儿子身上打了一下。

    “在院子里睡觉，不怕流哈喇子？你还知道回来啊，怎么不一辈子别回来呀……”
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