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    整整一上午，四个部门联合在牛文举的中央厨房那般检查，结果尴尬的是：没毛病！

    之所以突击检查牛文举这处工厂，对方的目的很简单，封！

    谁都知道这处房产原本脏乱差，再次恢复了又能怎样？基本上改不了原来的情况，况且生产食品的企业，怎么检查都能出毛病。

    结果尴了个尬，从手续到现场卫生，再到食物原材料来源，各种记录，执行单位，还有食品机械，规章制度都是那么健全。

    最终带队的领导脱掉防护服，摘掉口罩，给牛文举企业下达了一个检查合格通知书，然后指了一下面前的路。

    “好的，我们马上联系路政那边，他们动作有点慢，大连和以前比动作还是差很多，前几年只要反应了问题马上就能解决，现在……估计也快了！”

    牛文举和带队领导握了个手，暗骂你们丫的来我这是是找病！这哪里是检查？

    这边刚完事，那边叶喜春的电话来了，牛文举赶忙驱车回家。

    进入店铺，正好看到喜川的面上来，面前的各种卤味和小菜已经摆满了。

    “喜川老师，好久不见，快给我老师拿清酒，我老师喝不惯咱们的高度数白酒！”

    和喜川重重的握了一下手，牛文举也坐下，那边竹叶青弄上来，精致的小酒壶，牛文举那边则是中国的烈酒。

    “不赖，牛桑的这家小店很有意思，我看了一下，你们的老汤是中央厨房的弄得，味道很不错，比我当初交给你的那个还要好喝！”

    “这些小菜也是牛桑你自己研究的么？还有这个川菜，味道太重了，呼！”

    吃一口川菜，喜川直扇嘴巴，牛文举和对方碰了一杯。

    “沧海桑田，我是根据东北人口味调制的老汤，老师当初教我的东西我一点都没忘，面条我们改了一下，还是按照中国不同地方的面粉来弄，这种口感更佳！”

    “这些卤制品也是老汤弄出来的，添加剂我们研究了一下，在我们这种中央厨房，用添加剂就没有必要了，毕竟熬制食物，然后调味更好！”

    给喜川那边不断夹菜，尤其豆腐，牛文举直接卷了一小截递给喜川。
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